SLZOVKA OBECNÁ (500)

Obilovina vhodná k detoxikaci organismu, podporuje funkci sleziny, pomáhá trávení masa a tuků, čistí organismus od nánosů z živočišných potravin a tuků a používá se též při celkovém zahlenění.

UPOZORNĚNÍ - při odběru více jak 3 kusů se na toto zboží nevztahuje POŠTOVNÉ ZDARMA při odběru zboží za více než 900,- Kč, respektive 1.400,- Kč dle obchodních podmínek! Poštovné dle platného ceníku České pošty, s.p..

VYZKOUŠEJTE TAKÉ INSTANTNÍ NÁPOJ ZE SLZOVKY - Nápoj čínských MUDRců (jednoduchá a rychlá příprava - vysoká účinnost) !

Používá se při:

• detoxikaci
• celkovém zahlenění
• zánětech močového měchýře
• přítomnosti písku či kamenů v močovém měchýři
  
• otocích, bolestech svalů a kloubů způsobených vlhkostí a větrem
• akné
• bradavicích
• mateřských znaménkách
• střevních parazitech
• kašovité stolici
• průjmu
• vodnaté otoky
• vykapávání moči
• otoky dolních končetin a po těle
• protinádorové účinky
• analgetické a sedativní účinky
• snižuje hladinu cukru v krvi

Slzovka obecná (také Jojobovy slzy, čínsky Yi yi ren, japonsky Hatomugi) je jednou z nejdéle pěstovaných obilovin na světě. Byla základem stravy ve starém Egyptě, Palestině či Řecku. Tato semena divoké trávy, která jsou podobná ječmenu, mají silné čisticí účinky a používají se k detoxikaci organismu. Slzovka podporuje funkci sleziny, pomáhá trávení masa a tuků. Má příznivý vliv na pleť.

Z pohledu tradiční čínské medicíny pročišťuje horkost a odvádí vodu, proto se používá také při syndromu horkého vykapávání moči, dále v případě přítomnosti písku či kamenů v močovém měchýři, tedy u blokát vlhkého a vlhce horkého typu s projevy bolesti v kloubech, svalech nebo kůži či při zhoršení hybnosti kloubů. Doporučuje se také při tlumení bolestí a křečí u revmatismu.

Podle západních výzkumů mají semena slzovky protinádorové, analgetické a sedativní účinky, snižují hladinu cukru v krvi, horečku a mají příznivý vliv na relaxaci svalů.

Způsob použití
Je vhodná jako přídavek do kaší, polévek nebo zdravotních čajů. 40 g denně, tj. 2 vrchovaté polévkové lžíce.

Kontraindikace z pohledu tradiční čínské medicíny: těhotenství, při akutním infekčním onemocnění (chřipka, angína apod.)

RECEPTY:

Slzovka se zeleninou a řasou: 2/3 rýže, 1/3 slzovky se vaří společně s mořskou řasou (např.Kombu-urychlí vaření a obohatí pokrm o cenné minerály). Odvar se pije jako léčivý čaj. Uvařené obiloviny můžeme dále upravit např. jako "Kubu", či směs rozmixovat a použít jako základ pro pomazánku, prejt, nákyp, smažené placičky.

Čínská polévka se slzovkou: 1 čerstvé kuře, 2 1/2 l vody, 30 g slzovky namočené přes noc ve vodě, 5 nasekaných plátků čerstvého zázvoru, 300 g pokrájených čerstvých hub, 3 snítky nasekané cibulky, 1 PL soli, 2 PL rýžového vína, 1/2 ČL čerstvě mletého pepře. Očistíme kuře a nakrájíme ho na plátky. Plátky dáme do hrnce s vodou a předem namočenou slzovkou, zázvorem a přivedeme k varu. Poté ztlumíme plamen a dusíme 2 hodiny, dokud není kuře křehké.
Přidáme všechny ostatní ingredience, dusíme cca 2 minuty a polévku můžeme podávat.

Mrkev se slzovkou: 500g mrkve nakrájíme na kostky a spaříme horkou vodou nebo lehce povaříme. V jiném hrnci uvaříme asi 1kg slzovky-vaříme cca 1,5 hodiny na hustou a lepivou kaši. Smícháme a ještě povaříme, případně můžeme přidat trochu třtinového cukru.
Doporučujeme užívat misku denně (250ml).
Účinek:Odstraňuje hleny a vlhkost z organismu, zvyšuje imunitu. Dále můžeme používat denně po 60dní proti šedému zákalu (velmi účinné u začínajícího zákalu).

Slzovková bramoračka: Slzovku přes noc namočíme, vaříme s novým kořením a bobkovým listem, na másle osmahneme cibuli a houby, přidáme trochu brambor, kořenovou zeleninu, sušená rajčata, libeček, saturejku, kmín, rozmarýn, majoránku a česnek.

Slzovka se zeleninou: Na pánev dáme na chvíli opražit slzovku a podlejeme teplou vodou, přidáme sůl, petrželku a celer nebo i nějaké bylinkové koření, kousek mořské řasy, na obilovinu položíme mrkev, kousek celeru, dvě malé cibulky, lžičku oleje a dáme vařit. Pokud nepoužijeme tlakový hrnec, vaříme až 50 minut na mírném plameni. Na talíři dozdobíme kvašenou zeleninou (červenou řepou s křenem) nebo sezónní zeleninou.

V Číně se slzovka užívá se začátkem podzimu v dětském jídelníčku pro posílení obranyschopnosti. Pojídá se cca 3 týdny každý večer jedna malá miska kaše připravené ze slzovky a mrkve.

Slzovka se uvaří v hrnci do měkka a v jiné nádobě uvaříme poměrově zhruba stejné množství na kostičky nakrájené mrkve. Po uvaření obého toto smícháme a krátce spolu provaříme, zakapeme troškou oleje a ochutíme dle potřeb. Pro děti s trochou soli nebo i bez ní; popřípadě mírně osladit. nebo mírně osladit. Pro dospělé můžeme vymyslet cokoli – např. ochutit sojovkou a kari kořením nebo kurkumou, trochou česneku a pepře…fantazii se meze nekladou.

Balení: 400g